【酥皮龙珠】---- 废弃豆渣秘制独家美味

第十三步：把豆渣面团做成小丸子。这時候主要是分等份，所以不用揉得很圆。

第十六步：依次包好所有的豆渣丸子。

第二步：准备好馅料：土豆、玉米、香芹、马苏芝士、沙拉酱、黄油。

第十步：加入玉米、香芹、沙拉酱和1/2茶勺的盐。

第十二步：把面包糠和黑芝麻混合在一起。

第八步：蒸土豆的同時，把玉米粒煮熟。

第二十步：中小火炸至丸子表面金黄、熟透。再转大火炸30秒左右，捞出吸掉油份即可。

第十七步：把豆渣丸子先放进蛋液里滚一下，再裹上一层面包糠。

第十一步：搅拌均匀成土豆玉米沙拉。

第七步：准备馅料：土豆洗净去皮切成块上锅蒸熟。

第一步：准备好原料：糯米粉、豆渣、黑芝麻、面包糠。

第十四步：取一份包入土豆玉米沙拉，加入一小块马苏芝士。

第十八步：依次做好。

第四步：加入1汤勺白糖。

第九步：蒸熟的土豆趁热取出放入大碗里，加入黄油按压成土豆泥。

第五步：先用手把它们搓均匀，成颗粒状。

第六步：缓缓加入热水，边加边搅拌成絮状，然后揉成较软的豆渣面团，静置10到15分钟。

第十九步：起锅热油，油4、5成热時，下入丸子。

第十五步：收口，揉圆，放入盘中。

第三步：把豆渣和糯米粉一起加入一个较大的碗中。