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肉末豆腐

菜谱编号:070-478
肉末豆腐是【wuyi1019】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐”。
肉末豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉末:适量--
辅助料用量
豆腐:一盒--
调味料用量
老抽:适量黑胡椒:适量
橄榄油:(或植物油)适量料酒:适量
生抽:适量淀粉:适量
盐:适量葱:适量

肉末豆腐的做法步骤

  • 第五步:放入豆腐,生抽烧滚,将水淀粉慢慢淋入烧开,撒入葱花即可。
  • 第三步:起油锅放葱花爆香,再放肉末
  • 第二步:豆腐一盒
  • 第一步:肉末放一点点盐,淀粉,黑胡椒,料酒腌5分钟。
  • 第四步:放入老抽,肉炒有色
  • 肉末豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    不用肉末,用虾仁也可以。稍微放一点点糖也行。

    相关食材:肉末豆腐

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