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莲子百合桂园粥

菜谱编号:070-515
莲子百合桂园粥是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子百合桂园粥”。
莲子百合桂园粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我是一个睡眠质量极差的人。为此很伤脑筋,安眠药不敢常吃,对身体没好处。有人告诉我可以通过饮食疗法来改善睡眠,于是,特别从国内带了些莲子以及桂圆回来。

在煲这个粥的时候,正好朋友送我两个紫薯都快干了,也放了进去。很喜欢小麦的口感,所以没放大米改放小麦。其实这种粥真的可以随心所欲放自己喜欢的食材的,这次我就放了不少东西一起煮。

莲子百合桂园粥主厨:蓝色南半球

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
莲子:适量百合:适量
桂圆:适量--
辅助料用量
红豆:适量花生:适量
番薯:适量小麦:适量
红枣:适量--

莲子百合桂园粥的做法步骤

  • 第二步:紫薯去皮切成块。
  • 第五步:还有紫薯。
  • 第十步:重新盖上锅盖继续煮约十分钟,熄火。待锅内气排完即可打开食用。
  • 第六步:注入适量清水。
  • 第八步:待气排完之后打开锅盖。
  • 第九步:倒入洗泡过的桂圆。
  • 第四步:还有莲子、花生、百合、红枣。
  • 第七步:盖上锅盖大火煮沸约半小时。
  • 第一步:先将小麦、红豆、莲子、百合、花生、红枣提前半小时浸泡。桂圆只需略洗泡即捞起。
  • 第三步:将浸泡过的小麦与红豆放入压力锅内。
  • 相关食材:百合莲子

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