一碗料汁做2种吃法的虎皮鸡蛋
一碗料汁做2种吃法的虎皮鸡蛋是【蚂蚁般大象】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一碗料汁做2种吃法的虎皮鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋有很多吃法,但是这种可以凉着吃,也可以热着吃,,热吃酱香浓郁,不油不腻,凉吃有种Q滑的感觉。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1根 | -- |
调味料用量 | |
盐:小半勺 | 白糖:2勺 |
酱油:3勺 | 蚝油:1勺 |
淀粉:2勺 | 水:半碗 |
一碗料汁做2种吃法的虎皮鸡蛋的做法步骤
相关食材:鸡蛋