第二步:把切好的狗肉放进她锅里她干水份然后放姜片
第三步:她爆干狗肉的水份,这样狗肉香味才会出来。
第七步:看着是不是很诱人
第六步:上盘子
第五步:已经做好的狗肉铲上盘子里
第四步:这里都是下了酱油然后加點水下去焖到水份干了,肉软了就可以上盘子了。
第一步:把狗肉切好块状备用,切记不要飞水过冷河,不然这样肉的香味都流失掉了。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
偶尔吃一餐狗肉,也是一大乐事。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
狗肉:3斤 | -- |
辅助料用量 | |
姜:果皮 | 八角:巴戟 |
调味料用量 | |
酱油:香油 | 盐:适量 |
第二步:把切好的狗肉放进她锅里她干水份然后放姜片
第三步:她爆干狗肉的水份,这样狗肉香味才会出来。
第七步:看着是不是很诱人
第六步:上盘子
第五步:已经做好的狗肉铲上盘子里
第四步:这里都是下了酱油然后加點水下去焖到水份干了,肉软了就可以上盘子了。
第一步:把狗肉切好块状备用,切记不要飞水过冷河,不然这样肉的香味都流失掉了。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的焖狗肉。
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