给哥哥的菜——韭黄肉馅饺子
给哥哥的菜——韭黄肉馅饺子是【豆豆的美食之旅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“给哥哥的菜——韭黄肉馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
包这个饺子主要还是因为今天突然想起要包烧麦，所以顺便弄了点饺子馅儿，我哥爱吃韭黄，所以就包的韭黄馅儿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：适量 | 饺子皮：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 韭黄：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜末：适量 | 花椒粉：适量 |
| 十三香：适量 | 酱油：少许 |
| 香油：适量 | 鸡精：少许 |
给哥哥的菜——韭黄肉馅饺子的做法步骤
给哥哥的菜——韭黄肉馅饺子做法技巧/窍门/补充说明：
因为是顺便做的饺子，所以我也没有包成好看的形状，做饺子时已经晚上十一点多了