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山药炒韭黄

菜谱编号:056-407
山药炒韭黄是【殿丅】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药炒韭黄”。
山药炒韭黄
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:450克韭黄:250克
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
味精:适量(鸡精)--

山药炒韭黄的做法步骤

  • 第四步:大火煮开,转小火再煮2-3分钟。
  • 第六步:锅里倒入韭黄
  • 第八步:翻炒至韭黄熟,加入盐、味精(鸡精)调味。
  • 第九步:出锅,装盘。
  • 第二步:山药去皮,洗净,切片。
  • 第一步:韭黄洗净,切成2-3cm的小段。
  • 第三步:锅中倒入食用油(2勺),加热后放入山药并加入适量的清水。
  • 第七步:翻炒至韭黄熟,加入盐、味精(鸡精)调味。
  • 第五步:大火煮开,转小火再煮2-3分钟。
  • 相关食材:韭黄山药

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