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番茄牛肉汤

菜谱编号:070-728
番茄牛肉汤是【灵草】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛肉汤”。
番茄牛肉汤
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量番茄:适量
辅助料用量
姜片:适量葱花:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量
淀粉:适量胡椒粉:适量
酱油:适量--

番茄牛肉汤的做法步骤

  • 第二步:番茄切小瓣
  • 第四步:锅里放油姜片爆香,下番茄炒一会儿
  • 第五步:放入适量的水烧开
  • 第三步:牛肉逆纹理切成片,放调料抓均腌15分钟(我是抓10分钟,腌5分钟,把牛肉都抓烂了)
  • 第六步:水开后放入牛肉划散,煮至汤再次沸腾即可,出锅时加点盐调味,撒点葱花即可
  • 第一步:原料洗净备用
  • 相关食材:牛肉番茄

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