自制酸豇豆
自制酸豇豆是【青春meier宝贝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
舌尖2播出后,四川的泡菜更加风靡,可是,随着人工费的几句增长,现在,就算是要到超市去买一包四川的酸豇豆也是不便宜哦,大概150克,就需要接近4元钱哦!
不过呢,巧媳妇,自然也就有办法自己来解决啊~!正所谓,自己动手,丰衣足食嘛!
嘿嘿,美味泡菜自己做,其实一点也不难哦!原材料,相当相当简单,准备一家三口吃两天的酸豇豆,成本大概就是2元钱哦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:腌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜豇豆:300克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜瓣:四瓣 | 小米辣:五根 |
调味料用量 | |
海盐:适量 | 白酒:适量 |