腐乳味盘丝小饼
腐乳味盘丝小饼是【小猪偷嘴吃】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳味盘丝小饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几日做过一次，由于太好吃了，被老公一下子就干完了。今日做的多了一些，如果家里人口少的话，尽可把所有材料的用量减少一半即可。
话说腐乳，的确是个好东西，具体有哪些营养物质的含量，我倒说不上来，不过它被称作是“东方Cheese”，想那Cheese在西方可是人人必不可少的一味食品。其实一开始自己倒不是特别爱Cheese，后来在Sam's的食品促销滩里好奇吃了一块。。。哇，很棒哦。。。从那以后，便常常不离口了。。。由此可见，腐乳的营养地位可见一斑。
过去同种方法，做过花生酱，芝麻酱和椒盐口味的，都还不错，不过个人觉得，腐乳的味道最棒，香得很呐。。。爱吃腐乳的人，不妨一试。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：4CUPS | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腐乳：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：2TBSP | 泡打粉：2TSP |
| 香葱：适量 | 油：6TBSP |
| 花椒面：少许 | 白胡椒：少许 |
| 温水：2CUPS | -- |