第七步:取一小块,擀成圆片,包入适量的豆沙馅。
第一步:原料备用。
第十一步:放入笼中醒发15分钟。
第十步:用刷子沾许水,把耳朵眼睛鼻子分别粘在包好的豆沙包上。
第三步:和成面团。
第十二步:冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约15分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。
第五步:用发酵好的面团取一小块,加入适量的可可粉,揉成可可面团。
第六步:另一块白面团,排气充分揉匀。分成均匀小剂子
第二步:把中筋面粉,水,白糖和酵母,全部倒入面包機。
第九步:取可可面团,分别做成熊猫的耳朵,眼睛和鼻子。
第四步:发酵到二倍大。
第八步:封好口后,搓成圆形。