烤豆沙包
烤豆沙包是【天山可可】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤豆沙包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每年过年,自己都会做一些包子馍馍。今年也不例外,蒸了几锅包子馍馍,还剩几个包子,闺女说:“妈妈可以做烤包子,那豆沙包能烤不”?到把我问住了,因为我没做过烤豆沙包,是红烘焙盲,仔细想想,羊肉烤包子都能烤,那豆沙包也一样能烤。打鸡蛋,刷蛋液,搬烤箱,几十分钟后,包子被烤的金黄金黄的,外皮香酥,里面软甜,闺女一口气吃了两个,就知道我的功夫没有白费。
豆沙;补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 豆沙:适量 |
辅助料用量 | |
食用碱:适量 | 酵母:适量 |
白糖:适量 | 鸡蛋:适量 |
烤豆沙包的做法步骤
烤豆沙包做法技巧/窍门/补充说明:
先用低温,这样包子好熟,而不被烤焦
再用高温使包子上色,喜欢颜色深的可以继续烤
包子不要包的太大,这样容易烤些
相关食材:豆沙