小鱿鱼水晶饺
小鱿鱼水晶饺是【shoula1978】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鱿鱼水晶饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每当做些可爱的小食品时,就会想到小朋友们。希望他们也能喜欢这个“可爱的小鱿鱼水晶饺”,而让他们喜欢的目的,就是希望他们能多吃、吃好,健健康康的长大
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
澄粉:80克 | 淀粉:20克 |
猪肉馅:适量 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
开水:适量 | 鸡蛋:1个 |
黑芝麻:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱白:适量 | 姜:适量 |
盐:适量 | 香油:适量 |
糖:适量 | 料酒:适量 |
橄榄油:适量(或其它植物油) | 鸡精:适量 |
小鱿鱼水晶饺的做法步骤
小鱿鱼水晶饺做法技巧/窍门/补充说明:
1,肉馅可根据个人喜好调味
2,因蒸的时间较短,胡萝卜丁有些脆感,若不喜欢这种口感的朋友,也可先将其焯软,再放到馅中
相关食材:鱿鱼