冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是【筱筱~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜排骨汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:1000克 | 小筒子骨:1个 |
小葱:适量 | 料酒:1大勺 |
老姜:几片 | 枸杞:适量 |
冬瓜:750克 | -- |
冬瓜排骨汤的做法步骤
冬瓜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
加了1跟筒子骨,煮出的汤,油水会多点,喜欢清汤的可以不用加。
答配菜谱:排骨与冬瓜的做法