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爽口脆瓜

菜谱编号:071-704
爽口脆瓜是【xuqing-acb】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口脆瓜”。
爽口脆瓜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:2根--
辅助料用量
剁椒:少许--
调味料用量
盐:适量蒜:适量
鸡精:适量--

爽口脆瓜的做法步骤

  • 第三步:切成合适的大小,放少量的盐,味精,蒜末,腌制5分钟。
  • 第一步:主料:新鲜黄瓜两根,嘻嘻~~家里种的可新鲜了,
  • 第五步:放入事先准备好的剁椒。
  • 第四步:腌制后将多余的水去掉,装盘。
  • 第六步:最后淋上热油,浇在剁椒上,清爽的拍黄瓜就大功告成了。
  • 第二步:洗净,削皮,在拍碎,将多余的瓜瓤去掉。
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