葱爆花甲(花蛤)
葱爆花甲(花蛤)是【doudou8108】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆花甲(花蛤)”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花甲：500克 | 葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
葱爆花甲(花蛤)的做法步骤
葱爆花甲(花蛤)做法技巧/窍门/补充说明：
1:花甲一定要吐沙,可以提前一个晚上,现在天气热让花甲吐沙可以把他们放进冰箱;
2:火一定要大噢·
3:仔细看第9步,这个是关键