第一次的宫保鸡丁,成了!
第一次的宫保鸡丁,成了!是【霞美人】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“第一次的宫保鸡丁,成了!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天第一次做宫保鸡丁,虽然没经验,但是做从来味道却很好。不过吧,不同的饭店,不同的厨师做出来的同一道菜味道都会不一样的,我自己做的跟外面吃的味道也不一样,但却是我自己喜欢的口味。经常去一个店里喝粥,虾粥和红糖姜茶的味道,甜度,每次都一样,小蔡说人家能开成一个店,肯定量都有比例什么的。我想也是,不然每次味道都不一样,怎么成呢?
吃了这个菜,爱上了花椒的味道!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:适量 | 花生米:适量 |
黄瓜:适量 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
蒜头:适量 | 干辣椒:适量 |
花椒:适量 | 生粉:适量 |
鸡蛋:适量 | 酱油:适量 |
第一次的宫保鸡丁,成了!的做法步骤
相关食材:鸡丁