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美味烧饼

菜谱编号:072-087
美味烧饼是【dashanmama】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味烧饼”。
美味烧饼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
豆馅:适量--

美味烧饼的做法步骤

  • 第二步:制作油酥的做法在小盆里放些面粉,两小把左右的面粉。
  • 第三步:把烧开的食用油慢慢地倒入面粉里,用筷子搅拌。
  • 第一步:和面放置一边稍醒一会儿。
  • 第九步:如果有烤箱直接放到烤箱里面烤(味道最好),如没有则用平底锅放油,饼放到锅里,等到两面呈金黄色即可。
  • 第八步:直接用手把面按瘪,往里面包馅。
  • 第六步:直接把油酥抹到擀好的面皮上。
  • 第七步:将抹好油酥的面卷起,一直卷到头。卷成长条,然后揪下一小块一小块的。准备包馅。
  • 第五步:将面擀薄,擀成长圆形,便于抹油酥,面擀的越薄越好,这样抹上油酥层次很多,比较好吃。
  • 第四步:将花生炒香,晾凉然后捣碎和白糖放到一个碗里,拌匀。待用。
  • 菜谱标签:家常菜小吃

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