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麦香粉蕉黑米卷

菜谱编号:072-238
麦香粉蕉黑米卷是【陶然百合】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦香粉蕉黑米卷”。
麦香粉蕉黑米卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麦香粉蕉黑米卷,粗粮细食,配上一杯枸杞菊花茶,就是不错的下午茶点;若搭配一碗小米粥或一杯豆浆,就成了有营养的早餐。

麦香粉蕉黑米卷主厨:陶然百合

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
粉蕉:2根燕麦片:适量
黑米粉:适量面粉:适量
辅助料用量
蜂蜜:少许--

麦香粉蕉黑米卷的做法步骤

  • 第十一步:做好的粉蕉卷
  • 第一步:粉蕉 2条
  • 第六步:将黑米粉、燕麦片、面粉混合倒入粉蕉泥中
  • 第十二步:置于热水烫过的案板上,改刀切成菱形
  • 第三步:黑米粉:燕麦片:面粉比例为1:1:1
  • 第八步:再搅拌成了粉蕉面糊
  • 第十步:将煎熟的饼卷起来
  • 第二步:燕麦片
  • 第四步:粉蕉去皮
  • 第七步:搅拌均匀,再加少许蜂蜜
  • 第五步:压成泥
  • 第九步:锅内抹少许油,将适量面糊倒入锅内,铺满锅即可,煎到两面微黄至熟
  • 第十三步:装盘。另外用泡过的菊花和枸杞做两朵装饰花,立刻让盘中美味生动起来
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:粉蕉黑米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麦香粉蕉黑米卷。

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