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黑米松饼

菜谱编号:351-202
黑米松饼是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米松饼”。
黑米松饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黑米面:100克面粉:50克
牛奶:210克鸡蛋:2个
白糖:25克--
辅助料用量
泡打粉:2克--

黑米松饼的做法步骤

  • 第七步:翻面后再煎大概15秒左右就可以出锅了。
  • 第八步:松软可口,简单快捷,是早餐的不错选择。
  • 第二步:加入牛奶略微搅拌。
  • 第三步:加入鸡蛋搅拌均匀。
  • 第六步:饼表面出现气泡就可以翻面了。
  • 第四步:和成较稀的面糊,静置10分钟。
  • 第一步:面粉、黑米粉、泡打粉和白糖混合均匀。
  • 第五步:平底锅中擦上少许油,舀一勺面糊放入锅中,轻轻晃动锅体让面糊自然摊开。
  • 黑米松饼做法技巧/窍门/补充说明:

    煎制过程中全程小火,以免糊锅。

    菜谱标签:甜品糕点
    相关食材:黑米

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