第十九步：发好的面团第十六步：加入胡椒粉、香油。第十一步：将土豆泥加入猪肉馅第三十一步：水熬干后，放入小葱花，淋入香油，关火。加盖子，再焖1分钟。使葱花和香油的味道充分散发。第三十二步：好了好了，装盘开吃吧。如果剩下了生煎包，再热的时候也要放入平底锅，加水焖热。口感一样的好哦第十七步：加入葱花、姜末第二十一步：切成小剂子第二步：发酵粉加入温水中，搅拌均匀。第二十二步：擀皮第二十四步：包包子第十四步：加入鸡精、盐适量第二十步：面团搓条第二十九步：盖盖子，小火煎2分钟，定型。第十二步：加入花椒面第三步：将发酵粉水加入面粉中，先用筷子搅成絮状。水稍多加一些，使面团略软。发面时效果更好。第五步：面团加盖子醒发。第二十七步：开小火，很小很小的火。第二十八步：放入生煎包第七步：土豆切小块。第六步：等面醒发的时候，准备馅儿料。土豆一个。削皮。第二十三步：放入馅儿料第八步：放入搅拌机，加适量清水，搅拌成泥。（这个就是秘籍）第三十步：2分钟后，加入冷水适量。生煎包主要靠加水把它焖熟的。所以不能放太少。继续加盖子，小火焖。第四步：将絮状面团揉匀。多揉一揉，使面团有劲。第十五步：加入生抽调色。第二十五步：包好的小包子。包好的包子放置10分钟，使其再次醒发。第一步：面粉适量第二十六步：平底锅放少量油，铺满锅底。第十步：猪肉馅第九步：土豆泥。第十八步：搅匀馅儿料，土豆泥中的水分全部不见了。而且比直接加入更好的一点是，时间长了水分也不会析出。不用每次包的时候总得搅拌。土豆泥可以使肉馅能加软糯，疏松。打成泥后，一点儿也吃不出来有土豆。感觉只有喷香的猪肉馅儿。第十三步：加入蚝油 
