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菜饼子

菜谱编号:072-297
菜饼子是【吃饭才是硬道理】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜饼子”。
菜饼子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

懒人懒招数,绝对营养美味!

菜饼子主厨:吃饭才是硬道理

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
菠菜:3棵--
调味料用量
泡打粉:1/2小勺干酵母:1/4小勺
盐:适量植物油:适量

菜饼子的做法步骤

  • 第一步:面粉里加少量泡打粉、干酵母,静置4小时,面粉开始发酵,面要软一些。
  • 第二步:将洗净晾干的菠菜切末,放入发面内。
  • 第三步:放适量盐,搅拌均匀。
  • 第四步:电饼铛内抹少许植物油,倒入拌好的面糊。烙3分钟。
  • 第六步:吃的时候切开。
  • 第五步:翻面,烙3分钟。
  • 菜饼子做法技巧/窍门/补充说明:

    菠菜也可以用其他绿叶蔬菜代替

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菜饼子。

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