素卤面
素卤面是【米雅娃娃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素卤面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜细面：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆角：200克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒：适量 | 八角：适量 |
| 老抽：适量 | 味精：适量 |
| 盐：适量 | -- |
素卤面的做法步骤
素卤面做法技巧/窍门/补充说明：
蒸好的面一定要拌匀了，要不然面会很干的。喜欢筋道的面拌匀就可以进行再次蒸了，喜欢软的面可以在菜汤里泡一下下。