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家常菜----绿豆芽炒粉

菜谱编号:035-518
家常菜----绿豆芽炒粉是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----绿豆芽炒粉”。
家常菜----绿豆芽炒粉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆芽:400克粉条:100克
胡萝卜:1根--
辅助料用量
葱花:3克姜末:3克
调味料用量
色拉油:20克精盐:3克
五香粉:2克味精:3克
葱花:3克--

家常菜----绿豆芽炒粉的做法步骤

  • 第一步:将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。
  • 第八步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第二步:将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。
  • 第五步:倒入绿豆芽翻炒均匀。
  • 第三步:将胡萝卜清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。
  • 第四步:热锅放油,放入葱姜末,胡萝卜丝炒出香味,翻炒均匀。
  • 第七步:翻炒均匀,稍微烧一会儿,将粉条烧熟,最后加入味精调味。
  • 第六步:倒入倒入粉条翻炒均匀,加入精盐,五香粉,清水。
  • 相关食材:绿豆芽豆芽绿豆

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