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臊子面

菜谱编号:072-564
臊子面是【爱吃元】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“臊子面”。
臊子面
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量茄子:适量
豆腐:适量面粉:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
西红柿:适量--
调味料用量
老抽:适量盐:适量

臊子面的做法步骤

  • 第十二步:水开后下入面条,面条飘起来就熟了
  • 第六步:加入切丁翻炒均匀
  • 第七步:翻炒均匀加水
  • 第一步:茄子 土豆 豆腐洗净备用
  • 第四步:炒锅放油 放入葱姜丝
  • 第十三步:最后一种材料下锅,大火10分钟就可以了
  • 第十步:这时候把手擀面切出来备用。准备另一个锅煮面
  • 第三步:炒锅放油 放入葱姜丝
  • 第十四步:我特别爱吃荷包蛋,就煮了一个自己享用
  • 第八步:烧开水后倒入西红柿
  • 第十五步:我吃了一大碗哦
  • 第九步:放入豆腐丁
  • 第十六步:妈妈,我,还有弟弟吃光光了!
  • 第十一步:水开后下入面条,面条飘起来就熟了
  • 第五步:炒香后放入土豆煸炒1分钟 加入适量的老抽
  • 第二步:葱姜切丝 西红柿小的两个,切丁 茄子 土豆 豆腐分别切丁
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