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哨子面

菜谱编号:194-367
哨子面是【寒韵飞霜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“哨子面”。
哨子面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看起来步骤有些多,但做起来很快的!好吃方便!

哨子面主厨:寒韵飞霜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面条:200克五花肉:20克
青椒:1个土豆:1个
西红柿:1个--
辅助料用量
淀粉:0·5汤匙老抽:0·2汤匙
生抽:0·2汤匙盐:0·1汤匙
十三香:0·1汤匙蚝油:0·2汤匙

哨子面的做法步骤

  • 第二步:土豆、西红柿、五花肉、青椒、姜蒜切小块,土豆放水中备用;
  • 第八步:再另取小碗调好适量淀粉汁倒入锅里;
  • 第六步:放入西红柿丁继续翻炒,待炒出水分依次放入蚝油、生抽、十三香翻炒(
  • 第七步:加入适量热水,据个人口味加盐,盖锅盖小火煮两分钟;
  • 第九步:烧开放入青椒,做好哨子待用;
  • 第十一步:水开煮面;
  • 第四步:把白肉丁炒的出油,放入老抽让肉丁上色;
  • 第十二步:面煮好以后,捞入盘里浇上做好的勺子,美美享用;
  • 第一步:原材料;
  • 第五步:把土豆里水分倒干放入锅里翻炒;
  • 第十步:煮锅烧水;
  • 第三步:炒锅热油,油热爆香姜丝放入肉丁,炒干水分;
  • 菜谱标签:面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的哨子面。

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