蒜香糖醋里脊
蒜香糖醋里脊是【膳道kitchendao】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香糖醋里脊”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊:300克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
白芝麻:5克 | 蒜:10克 |
调味料用量 | |
胡椒粉:5克 | 盐:5克 |
生抽:10克 | 白糖:5克 |
淀粉:5克 | 番茄酱:10克 |
料酒:5克 | 醋:5克 |
蒜香糖醋里脊的做法步骤
蒜香糖醋里脊做法技巧/窍门/补充说明:
把里脊肉反复炸两遍可使肉质外酥里嫩。