过年餐桌必备……凉拌厥根粉
过年餐桌必备……凉拌厥根粉是【悦诗吟风】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“过年餐桌必备……凉拌厥根粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在的年越来越难过了，为什么？因为没有想吃的?大家的生活越来越来越好，所以想吃什么马上就能吃到！但是过年还是一家人?热热闹闹的在一起吃吃喝喝最美了?海鲜和肉类是餐桌必不可少的，但是家家户户都吃，就觉得……所以凉菜成了亮点?凉拌厥根粉?今年特色凉菜，老人小孩都喜欢吃！去脂排毒养颜瘦身神器
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 厥根粉：600克 | 黄瓜：1根 |
| 香菜：1-2棵 | 熟花生米：适量 |
| 绿豆芽：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟油：5ML | 味达美：5·ML |
| 蚝油：3ML | 醋：5ML |
| 白糖：3克 | 盐：3克 |
| 香油：2ML | 花椒：适量 |
| 辣椒：适量 | -- |
过年餐桌必备……凉拌厥根粉的做法步骤
过年餐桌必备……凉拌厥根粉做法技巧/窍门/补充说明：
因为孩子吃的比较多，我就加了一些核桃（水煮过的哦，有点甜！孩子还是比较喜欢的，爱??厨房爱家人。