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银芽肉丝绘薯粉签

菜谱编号:073-04
银芽肉丝绘薯粉签是【依鳗】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银芽肉丝绘薯粉签”。
银芽肉丝绘薯粉签

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爽口香脆丰富可吃

银芽肉丝绘薯粉签主厨:依鳗

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:两个猪肉:2两
椰菜:适量鲜虾:50克
辅助料用量
鸡蛋:一个银芽:适量
蒜头:一粒花生豆:20克
辣椒:一条葱子:一条
调味料用量
盐:适量蚝油:一茶匙
酱油:一茶匙味精:适量

银芽肉丝绘薯粉签的做法步骤

  • 第六步:在锅里下油。和鸡蛋 。然后把薯粉签炒热,再把配料倒入锅里。最后把所有材料倒入锅里一起捞着炒。
  • 第三步:把蔬菜洗干净。
  • 第五步:把蔬菜下锅炒5分钟。
  • 第一步:把薯粉签浸软。剪断切短。
  • 第四步:把材料下锅炒(蔬菜后下)10分钟至香攀。
  • 第二步:把材料洗干净。
  • 银芽肉丝绘薯粉签做法技巧/窍门/补充说明:

    注意火候

    菜谱标签:热菜

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