当前位置:首页 > 菜谱大全 > 湘味凉拌过桥米线(两人份)

湘味凉拌过桥米线(两人份)

菜谱编号:073-25
湘味凉拌过桥米线(两人份)是【willow2005yl】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“湘味凉拌过桥米线(两人份)”。
湘味凉拌过桥米线(两人份)
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
云南过桥米线:500克--
辅助料用量
瘦猪肉:50克黑木耳:3朵
花生米:适量香菜:6根
熟芝麻:5克--
调味料用量
盐:适量香油:适量
红油:适量花椒油:适量
老干妈辣椒酱:适量酱油:适量
米醋:适量--

湘味凉拌过桥米线(两人份)的做法步骤

  • 第二步:锅中放少量油,放入生花生米,小火炒熟,放一点点盐,做成炒花生米,放入米线中。
  • 第四步:把所有的东西拌匀,晾凉即可。
  • 第一步:锅中放水煮开,放入米线煮2分钟,捞出,放入盐,香油,红油,少量花椒油,老干妈辣椒酱,酱油,少量米醋,熟芝麻,香菜段,拌匀。
  • 第三步:猪肉切成条,木耳切成丝。锅中放少量油,放入猪肉,酱油略炒,放入木耳丝,放盐炒熟,放水,闷5分钟。水煮干之后码在米线上。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米线

    湘味凉拌过桥米线(两人份)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【willow2005yl】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的湘味凉拌过桥米线(两人份)。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜