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黄瓜炒鸡蛋

菜谱编号:073-256
黄瓜炒鸡蛋是【琴棋书画0314】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鸡蛋”。
黄瓜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清淡。。。

黄瓜炒鸡蛋主厨:琴棋书画0314

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
黑木耳:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:将黄瓜切成片
  • 第六步:将炸好了的鸡蛋倒入锅中炒至均匀
  • 第四步:在锅内放油,将油烧辣到入鸡蛋炸之,将鸡蛋翻炒几下起锅
  • 第七步:加少许鸡精起锅装盘
  • 第三步:将鸡蛋里加少许盐,加少量水打散起泡
  • 第五步:将黑木耳和黄瓜一起倒入锅中翻炒均匀,加少许盐,继续翻炒
  • 第一步:选择材料:黄瓜 鸡蛋 黑木耳
  • 相关食材:鸡蛋黄瓜

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