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梅菜豇豆

菜谱编号:074-247
梅菜豇豆是【于小葵】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅菜豇豆”。
梅菜豇豆
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豇豆:6-7根梅菜干:两根
肉末:两大勺--
辅助料用量
胡萝卜丁:两大勺--
调味料用量
一品鲜酱油:两大勺老抽:一勺
山西陈醋:两大勺盐:一匙
葱姜蒜粉:适量--

梅菜豇豆的做法步骤

  • 第八步:加入豇豆一起炒。
  • 第十四步:最后加入香菜末,翻几下就可以出锅啦~
  • 第五步:炒香后放入肉末。
  • 第一步:先将梅菜泡发。
  • 第十三步:加入老抽和陈醋,翻炒出醋香和变色。
  • 第九步:豇豆炒变色后加入泡好的梅菜丁儿。
  • 第三步:调料很简单,陈醋,老抽,酱油,和盐。
  • 第四步:葱姜蒜末炝锅。
  • 第六步:肉末炒散加入一点酱油。
  • 第十步:加入葱姜蒜粉,继续炒。
  • 第七步:加入胡萝卜丁二,炒几下。过一下油就好。
  • 第十五步:小绿萝,牺牲你,美化了菜菜。O(∩_∩)O
  • 第十六步:成品完成。
  • 第十二步:炖的期间。。 刷碗和收拾砧板。这就是说每个人做饭速度不同的关键所在。充分利用时间。
  • 第十一步:填入一大碗水炖一下。
  • 第二步:准备食材,主要材料和辅料都切成小丁小段儿。
  • 相关食材:豇豆

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