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西红柿蛋花汤

菜谱编号:074-485
西红柿蛋花汤是【恩泽妈咪】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿蛋花汤”。
西红柿蛋花汤
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
糖:适量--

西红柿蛋花汤的做法步骤

第四步:倒入清水(或高汤),煮开;

西红柿蛋花汤做法第四步骤

第五步:一边用筷子划圈,一边倒入蛋液;

西红柿蛋花汤做法第五步骤

第一步:西红柿去皮后,切成小块;

西红柿蛋花汤做法第一步骤

第六步:盐、鸡精调味,即可。

西红柿蛋花汤做法第六步骤

第三步:锅中热油,倒入西红柿块翻她出汁;

西红柿蛋花汤做法第三步骤

第二步:鸡蛋加點盐充份打散;

西红柿蛋花汤做法第二步骤
西红柿蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明:

*不喜欢喝酸的,可以添加适量的糖,酸酸甜甜;
*用水淀粉勾簿茨,汤的口感会浓稠滑口些;

相关食材:西红柿

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿蛋花汤。

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