糖醋里脊
糖醋里脊是【荧姳】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糖醋里脊,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩,酸酸甜甜的好吃又开胃。女儿的大爱,从小就喜欢,这道菜是女儿百吃不厌的,只要有这道菜,什么菜都不吃了,有时候加点藕或者油菜一起,也挺好吃的,今天去了好多地方买了藕,很贵的,回来看看有点发红,最后炒着吃了。就什么也没有加。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:400克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
白酒:适量 | 糖:适量 |
醋:适量 | 芝麻油:适量 |
葱末:适量 | 姜末:适量 |