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美食家赛第二季--黑豆西米露

菜谱编号:074-67
美食家赛第二季--黑豆西米露是【风铃子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美食家赛第二季--黑豆西米露”。
美食家赛第二季--黑豆西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我是黑豆,别看我黑不溜秋的貌不惊人,呵呵,我很丑,但我很营养哦。女性吃了养颜乌发,男性吃了补肾的哦!

美食家赛第二季--黑豆西米露主厨:风铃子

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
黑芸豆:200克牛奶:1袋
辅助料用量
葡萄:适量--
调味料用量
蜂蜜:适量--

美食家赛第二季--黑豆西米露的做法步骤

  • 第五步:第三步:西米芸豆捞起来
    把煮熟的芸豆放入玻璃杯(玻璃盆)里,加上西米露,放上葡萄2颗即可,入冰箱冰镇一会儿,食用时淋点蜂蜜即可。
  • 第一步:材料:黑芸豆200g、牛奶1袋、西米露50克、蜂蜜、葡萄
  • 第四步:第二步:芸豆煮熟
    芸豆浸泡一夜后,加水中火煮开后改小火煮,放糖,一直煮至豆有点开花,收汁即可。
  • 第三步:至西米露还剩一点点白心,盖上盖子,关火虚火焖10分钟至西米露完全透明,捞出过冷开水,倒入牛奶,让西米吸足牛奶,奶香味更足。待用。
    (没牛奶用椰奶也可以)
  • 第二步:第一步:煮西米
    锅里接清水,煮开,倒入西米露,中小火,不停搅拌,煮10分钟。
  • 美食家赛第二季--黑豆西米露做法技巧/窍门/补充说明:

    黑豆,素有豆中之王的美称。含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质……黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动

    菜谱标签:饮品
    相关食材:西米黑豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美食家赛第二季--黑豆西米露。

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