黑豆包
黑豆包是【刘英杰】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。”所以多吃黑豆对人体是非常有好处的，如果早上懒得用黑豆做豆浆来喝，就像我这样在周末做上一些黑豆包，随吃随取。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 黑豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 酵母：适量 |
黑豆包的做法步骤
相关食材：黑豆