麻花状油条
麻花状油条是【伈怡麻麻】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻花状油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油条豆浆已经是人们日常生活早餐必不可少的美食
隔三差五就想吃,现在在家自己都可以做油条,方法是如此的简单,做出来的油条很美味……吃起来也健康!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
自发面粉:500克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
油条膨松剂:1袋 | 温热水:350克(50-60度) |
玉米油:适量(整型用) | -- |
麻花状油条的做法步骤
麻花状油条做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉的吸水性不同,所以加水需要根据面粉的湿度来加
2、面团软一点,做出来的油条更蓬松·
3、膨松剂里有盐的成分,所以不用再添加盐
相关食材:油条