泡椒凤爪
泡椒凤爪是【冷风露】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
泡椒凤爪是我最爱的零食之一,可惜,出国后待在小乡村,啥原材料都没有,就再也没吃过了。。
上次在超市居然看到有泡椒卖,还有新鲜的鸡爪,赶紧就买了回来,泡了几天后,味道跟记忆中一样~好吃啊》《香肠嘴也值得!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
泡椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
花椒:适量 | 八角:适量 |
盐:适量 | 姜:适量 |
白醋:适量 | 鸡精:适量 |
泡椒凤爪的做法步骤
泡椒凤爪做法技巧/窍门/补充说明:
泡好后,吃的时候最好用无水无油的筷子夹到小碗里吃,这样可以保持一定的新鲜度,没这么容易坏。
相关食材:泡椒