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微波炉 鸡蛋羹

菜谱编号:075-498
微波炉 鸡蛋羹是【anyhoubo】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉 鸡蛋羹”。
微波炉 鸡蛋羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用微波炉做鸡蛋羹真的是既简单又美味!

微波炉 鸡蛋羹主厨:anyhoubo

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2枚--
辅助料用量
小葱:适量--
调味料用量
生抽:少许香油:少许
盐:半茶勺--

微波炉 鸡蛋羹的做法步骤

  • 第十一步:好 出锅 看的还不错
  • 第十二步:我喜欢吃这种比较清淡原味的鸡蛋羹 用微波炉做鸡蛋羹真的是既简单又美味 而且又有营养
  • 第九步:放小葱后再来点生抽 洒上适量香油
  • 第二步:把鸡蛋打散在碗里 加水 差不多8成满 搅拌一下
  • 第一步:鸡蛋两枚(一般我都是一个人一个鸡蛋 一个鸡蛋拿一个小碗就可以了 今天是两个鸡蛋两个人吃 装的大一点的碗)
  • 第十三步:再来一张 照片不太会照 照出那么艺术效果就好了 呵呵 第一回发 见笑
  • 第八步:今天放得比较多 反正多了也好吃
  • 第五步:将碗放入微波炉 盖上盖 不用盖很严实我喜欢下面放个盘子 便于熟了之后取出
  • 第三步:放少许盐 搅拌均匀两个鸡蛋的话 我一般都放半茶勺就够了 因为我喜欢吃清淡一点的
  • 第六步:开火 两个鸡蛋那么多水的量我开的是3分半钟 但其实应该开到4分钟 后面放小葱加热只用半分钟就可以了 要不然小葱有点太软了因为好久没做了 有点忘了时间长短了
  • 第四步:放少许酱油 搅拌均匀我喜欢加热之前就放些生抽 等熟了放上小葱之后再撒一点生抽
  • 第十步:再热一分钟 要是按前面加热4分钟 这里就半分钟就够了
  • 第七步:3分半钟后取出的样子 准备放小葱
  • 相关食材:鸡蛋

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