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粉蒸肉

菜谱编号:075-501
粉蒸肉是【普凡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸肉”。
粉蒸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒸菜,又简单又好吃,不知道是拿个聪明人想出来的,真聪明啊!

粉蒸肉主厨:普凡

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
带皮五花肉:500克--
辅助料用量
蒸肉粉:100克--
调味料用量
生姜粉:一小勺十三香:一小勺
酱油:一大勺--

粉蒸肉的做法步骤

  • 第一步:带皮五花肉洗净
  • 第五步:把拌好的肉连碗放进蒸锅,开大火,20分钟后端出倒扣在盘子里就可以了
  • 第二步:五花肉切厚块儿。
  • 第三步:切好的五花肉放在容器里,加入一小勺生姜粉、一小勺十三香、两勺酱油拌匀,腌渍10分钟。
  • 第四步:在腌好的肉里面加入蒸肉粉和两小勺凉水,拌匀。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粉蒸肉。

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