甜美下午茶—椰枣司康
甜美下午茶—椰枣司康是【沄云】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜美下午茶—椰枣司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小饼干盒再次发挥作用,装满盒后,真是满足感也满满滴(*^__^*)
这次糖加的很少,但是有甜甜的椰枣和葡萄干,还有巧克力,甜的刚刚好!
装盒后,果真是瞬间提升了一个档次……哈哈哈~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 黄油:60克 |
小苏打:4克 | 泡打粉:2克 |
红糖:1大勺 | 牛奶:3/4量杯 |
辅助料用量 | |
葡萄干:适量 | 椰枣:适量 |
巧克力豆:适量 | -- |
甜美下午茶—椰枣司康的做法步骤
甜美下午茶—椰枣司康做法技巧/窍门/补充说明:
第二次做的司康自己还是蛮满意的,不过老爸鉴定后,还是给出了几个小tips:
1、面揉大了,司康会变硬口感不好
2、可以适当加一些小苏打来代替泡打粉
3、入烤箱前可以涂一层鸡蛋液或者蜂蜜水