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鸡腿菇炒大虾

菜谱编号:075-726
鸡腿菇炒大虾是【鱼为水活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿菇炒大虾”。
鸡腿菇炒大虾
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿菇:2个基围虾:300克
辅助料用量
胡萝卜:半根--
调味料用量
盐:适量味精:适量
姜末:适量葱:适量

鸡腿菇炒大虾的做法步骤

  • 第二步:基围虾沸水焯一下过凉去壳。
  • 第三步:锅里放适量色拉油,锅稍热放入葱姜末,稍炒出香。放入虾肉一起煸炒一下。
  • 第四步:然后放入焯好的鸡腿菇和胡萝卜片一起翻炒。
  • 第一步:先将胡萝卜和鸡腿菇切片,沸水焯一下过凉备用。
  • 第五步:翻炒片刻放入适量的盐和味精。起锅,装盘。
  • 相关食材:鸡腿鸡腿菇

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