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消夏滋补的靓汤 红枣桂圆补血汤

菜谱编号:075-879
消夏滋补的靓汤 红枣桂圆补血汤是【豆浆xxs】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“消夏滋补的靓汤 红枣桂圆补血汤”。
消夏滋补的靓汤  红枣桂圆补血汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前我每次都是煮粥的时候放几颗大红枣。我每天的早饭就是红枣粥,陪一碟小菜,我以为这样每天早上吃红枣粥就能达到很好的补血效果。直到最近才直到,这样吃红枣补血的效果微乎其微。红枣搭配桂圆和葡萄干同食,才能达到最好的补血效果。

消夏滋补的靓汤 红枣桂圆补血汤主厨:豆浆xxs

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
干桂圆:6个红枣:6个
葡萄干:适量银耳:适量
辅助料用量
冰糖:适量--

消夏滋补的靓汤 红枣桂圆补血汤的做法步骤

第三步:大火煮开后改小火煮20分钟。

消夏滋补的靓汤  红枣桂圆补血汤做法第三步骤

第七步:口感甘甜,这几种食材混合煲的汤对补血的效果非常好的

消夏滋补的靓汤  红枣桂圆补血汤做法第七步骤

第五步:关火盖上盖子焖几分钟。

消夏滋补的靓汤  红枣桂圆补血汤做法第五步骤

第四步:放葡萄干在煮20分钟。

消夏滋补的靓汤  红枣桂圆补血汤做法第四步骤

第一步:准备原料。

消夏滋补的靓汤  红枣桂圆补血汤做法第一步骤

第二步:干桂圆用剪刀的尖轻轻扎个小孔,红枣用刀划开一条口子。这样方便煮的時候桂圆和红枣的味道更好的融入到汤中。在砂锅里加冷水,放桂圆和红枣煮。

消夏滋补的靓汤  红枣桂圆补血汤做法第二步骤

第六步:加入泡发的银耳继续小火煮10分钟,在加冰糖煮2分钟至冰糖融化后即可出锅。

消夏滋补的靓汤  红枣桂圆补血汤做法第六步骤
消夏滋补的靓汤 红枣桂圆补血汤做法技巧/窍门/补充说明:

1·如果怕吃冰糖也会长肉的美眉们可以把冰糖换成蜂蜜,但是加蜂蜜的口感不如冰糖的口感好!
2·要是想汤的味道更好,还是备一口砂锅,虽然电饭煲也可以煲汤,但是口感却不如砂锅煲出的汤口感更好。

菜谱标签:家常菜汤类汤羹
相关食材:桂圆红枣

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的消夏滋补的靓汤 红枣桂圆补血汤。

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