辣椒丁炒蛋
辣椒丁炒蛋是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒丁炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
鲜辣椒3个,蛋4个,盐,油,
做法:
1、鲜辣椒切丁,蛋4个打入碗中搅散,
2、锅里烧油,先倒进切好的青椒丁,
3、加盐炒熟,
4、然后倒进打散的蛋液,不停地翻炒,
5、待蛋完全凝固,出锅装盘,不加任何调料,也香辣好吃哦。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鲜辣椒:3个 | 蛋:4个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
辣椒丁炒蛋的做法步骤
相关食材:辣椒