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苦瓜肉丸汤

菜谱编号:083-642
苦瓜肉丸汤是【chuj2009】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜肉丸汤”。
苦瓜肉丸汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:200克肉丸子:100克
辅助料用量
老姜:适量盐:适量
鸡精:适量色拉油:适量
白胡椒:适量--

苦瓜肉丸汤的做法步骤

  • 第一步:苦瓜洗净,切段。
  • 第四步:放入肉丸继续煮5分钟。
  • 第二步:超市买的肉丸子解冻。
  • 第三步:炒锅加水,放入老姜、色拉油烧开。
  • 第六步:关火,加入盐、鸡精、白胡椒拌匀,装入汤碗中即可。
  • 第五步:加入苦瓜,再煮3分钟。
  • 相关食材:肉丸苦瓜

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