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拍黄瓜

菜谱编号:076-210
拍黄瓜是【筱筱~】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拍黄瓜”。
拍黄瓜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:2根姜蒜:适量
红辣椒:适量生抽:1大勺
盐:1小勺鸡精:1小勺
醋:1小勺麻油:2大勺

拍黄瓜的做法步骤

  • 第一步:黄瓜洗净,拍碎,切条。
  • 第六步:倒入盆内,拌匀,盛盘。
  • 第二步:姜蒜切碎,红辣椒其切丁。
  • 第三步:加生抽,鸡精,盐,醋拌匀
  • 第四步:加生抽,鸡精,盐,醋拌匀。
  • 第五步:锅内放香油,烧热下姜蒜,红辣椒,炒香
  • 菜谱标签:夏季食谱
    相关食材:黄瓜

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