第十三步：40分钟后，把菜全部放入锅中，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖30分钟。
第十一步：豆角洗净掰成长段。
第二十二步：30分钟后，菜炖好了，根据自己口味调整咸淡；再检查一下汤汁，如少的话可以加些开水。然后把卷子铺在菜的表面，盖好锅盖(注意焖卷子的時候最好不要再揭开锅盖了)。
第二十四步：可以直接将锅端上桌吃，也可以卷子与菜分别盛出来吃。
第十六步：刷上一层植物油。
第三步：排骨捞出后，清水洗净。
第十五步：擀成薄片。
第十九步：用刀背在中间压一下。
第九步：揉成面团，放温暖处发酵备用。
第二十一步：依次把所有的卷子拧好，盖上保鲜膜备用。
第二十步：双手捏住两端，拉长后拧几下。
第二十五步：卷子蘸着汤汁吃别提有多好吃啦~~
第十步：玉米切成大块。
第五步：将准备好的黄豆酱、美极鲜味汁、冰糖、八角、桂皮、香叶等全部放入锅中。
第四步：排骨放进她锅中。
第六步：加入1200克左右的水；盖好锅盖，大火烧开后转小火炖40分钟。
第七步：转小火后开始和面。150克水加3克酵母搅匀。
第八步：加入280克中筋粉搅匀。
第二十三步：小火焖15分钟(如果卷子大的话可多焖一会儿)，关火，完成。
第十四步：这時开始做卷子。将发酵好的面团取出，放在撒了面粉的硅胶垫上。
第十八步：切成小段。
第十七步：卷起来。
第一步：排骨洗净。
第二步：放锅中，加冷水没过排骨；加生姜片和少许黄酒，大火烧开后煮2分钟关火。
第十二步：土豆去皮切成滚刀块。
