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清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】

菜谱编号:076-319
清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】”。
清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天吃清淡点好,今儿就清单到底,正是吃丝瓜的时候,我今儿来一道及其简单不加任何多余调料的传统家常菜【蒜蓉丝瓜】

清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】主厨:帅帅小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:300克--
辅助料用量
大蒜:40克--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】的做法步骤

  • 第六步:加适量盐和鸡精出锅。
  • 第五步:转中小火烧上5分钟。
  • 第二步:蒜切成蒜蓉备用。
  • 第三步:热锅凉油下入蒜蓉超出香味。
  • 第一步:丝瓜去皮后切成滚刀块
  • 第四步:倒入丝瓜大火翻炒直至出汁变软,加适量开水。
  • 清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】做法技巧/窍门/补充说明:

    虽然简单但是美味健康,不妨试试换换口味

    相关食材:丝瓜

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