野杂鱼炖旱黄瓜
野杂鱼炖旱黄瓜是【q沧海笑】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野杂鱼炖旱黄瓜”。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
野杂鱼:适量 | 旱黄瓜:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 青椒:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
野杂鱼炖旱黄瓜的做法步骤
野杂鱼炖旱黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
备注:这道菜所说的杂鱼是香溪河里面生长的几种特殊野生小鱼。用它做的菜不用放调味品就香气扑鼻,味道鲜美。
相关食材:黄瓜