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香菇蒸鸡翅

菜谱编号:076-443
香菇蒸鸡翅是【monday】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蒸鸡翅”。
香菇蒸鸡翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:适量--
辅助料用量
香菇:适量--
调味料用量
料酒:适量盐:适量
糖:适量胡椒粉:适量
花椒粉:适量生抽:适量
老抽:适量淀粉:适量

香菇蒸鸡翅的做法步骤

  • 第四步:把鸡翅中里面放入调料拌匀腌制半小时(调料: 盐 糖 生抽 老抽 花椒粉多一些 胡椒粉 淀粉 料酒 ) 不用放油 鸡翅会出油的。
  • 第一步:鸡翅中 泡发的香菇 葱姜蒜适量。
  • 第五步:把香菇放在盘子里 然后把腌制好的鸡翅放上去。
  • 第三步:把鸡翅中洗干净剁成三截 再洗一下 香菇切小。
  • 第六步:放入锅里 大火蒸20分钟即可。
  • 第二步:先把葱姜蒜切碎备用。
  • 相关食材:鸡翅香菇

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